2 Demet Kuşkonmaz 2 Havuç 1 Soğan 2 Domates 2 Diş Sarımsak Zeytinyağı Tuz Şeker Su Üzeri İçin: Dereotu Hazırlanışı Soğan ve sarımsakları doğrayıp tencerenin tabanına koyuyoruz. Kuşkonmazları doğrayıp üzerine yerleştiriyoruz. Jülyen kestiğimiz havuçları üzerine koyuyoruz. Domatesleri rendeleyip üzerine döküyoruz. Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Tuzunu ekleyip 3 tane küp şeker koyuyoruz. Biraz su koyup kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerini dereotu ile süsleyip servis ediyor...